Le blog & Bon à savoir

Nutrithérapie

La Micro-Immunothérapie

La micro-immunothérapie est une approche thérapeutique développée dans les années 70 par le Docteur Jaeger qui se base sur la stimulation du système immunitaire de manière douce et ciblée pour traiter diverses pathologies. Elle repose sur l’utilisation de microdoses de médiateurs immunitaires (cytokines, interleukines, hormones), afin d’optimiser l’activité du système

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AIP

Maladies auto-immunes et Café: le Mariage de tous les Dangers

Lorsque l’on parle d’alimentation anti-inflammatoire, et plus particulièrement dans le cadre du protocole alimentaire AIP, le plus difficile pour les personnes souffrant de pathologies auto-immunes est de rogner sur leurs moments plaisir du matin au réveil, leurs pauses détente de la collation de 10h, ou de leurs habitudes presque fondamentales

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AIP

Le Gluten: L’Ennemi Silencieux de notre Santé

Le gluten, ensemble de protéines (prolamines et gluténines) présentes dans certaines céréales comme le blé, l’orge, l’épeautre, le seigle ou l’avoine suscite bien des débats sur ses effets sur la santé. Est-ce un effet de mode ou provoque- t’il réellement une réaction inflammatoire dans notre organisme? Ces dernières années, la

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Spiritualité

La légende de l’Oeil de Sainte Lucie

Célébrée le 13 décembre depuis le IVème siècle, la Sainte Lucie symbolise l’omnipotence de la lumière sur l’obscurité pour beaucoup de peuples à travers le monde pour plusieurs raisons: – cela correspond au jour le plus court du calendrier julien où les forces de l’ombre sont à leur apogée. On

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Spiritualité

La pleine lune : entre mythe et réalité

Depuis la nuit des temps, la lune a toujours suscité bien des fantasmes dans l’imaginaire humain. S’agit-il d’un satellite naturel ou artificiel, est-il habité ou non ? Autant d’interrogations auxquelles la science tente d’apporter des réponses. Que ce soit lorsque nous parlons du phénomène des marées ou lorsque nous nous référons

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Nutrithérapie

La Châtaigne : le joyau de nos forêts automnales

Dans notre série automnale et après vous avoir présenté l’arbre et ses vertus thérapeutiques, il y a quelques jours … Aujourd’hui, c’est à son fruit emblématique, la châtaigne, que nous allons rendre honneur pour tous les bienfaits qu’il nous procure… Juste pour la curiosité botanique… La châtaigne appartient à la

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Nutrithérapie

La nutrithérapie… quésako ?

Mise en avant, en 1968, par le professeur Linus Pauling (Prix Nobel en 1954 et 1962), la nuthrithérapie est une discipline qui utilise les techniques de changement de  comportement alimentaire et l’administration de nutriments pour corriger les déficits  nutritionnels à l’origine de nombre de maladies et de l’inflammation de bas grade.  Elle

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Gestion du stress

La ronronthérapie : le double effet Kiss Cool

De tous temps et en tous lieux, le chat est un animal qui a toujours suscité beaucoup de curiosité et d’interrogations chez l’être humain. Que cela soit à cause de sa couleur, de son caractère, ou de son comportement, toutes les civilisations et les cultures à travers le monde y

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Fleurs de Bach

Le chant d’automne de Sweet Chesnut

L’automne, saison que j’affectionne particulièrement pour ce temps d’introspection qu’elle nous offre, rime pour beaucoup avec angoisse et nostalgie. Baudelaire, lui-même, décrivait parfaitement cet état de mélancolie qui l’étrillait tellement fort qu’il ne pouvait envisager un quelconque bonheur, une quelconque issue à ce mal-être omnipotent. « J’écoute en frémissant chaque bûche qui

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Fleurs de Bach

Toutes à vos bikinis ! Quand le Docteur Bach vient à bout de nos complexes …

Lorsque le mois de juillet bat son plein, cela rime aussi et surtout avec vacances au bord de la mer, farniente au soleil et donc maillots de bain. Toutefois, derrière ce paysage idyllique, cela sonne pour beaucoup d’entre nous, et surtout pour nous, Mesdames, comme la résurgence d’un mal-être profond qui se traduit par une véritable déclaration de guerre à notre SOI.

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Lithothérapie

Les pierres de notre terroir: la magnétite

« Dans le fief de Canari, dans le lieu appelé Oreglia, on trouve une matière ferrugineuse qui a une singularité qui lui est propre. C’est que de quelques façons qu’on la retire de terre ou des rochers, se présente toujours une forme carrée comme un dé. » Jacques-Nicolas Bellin, Atlas

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AIP

Un petit tour de nos régions en AIP

Adopter une hygiène alimentaire anti-inflammatoire ne signifie pas oublier tous les plaisirs de la table et nos traditions. La cuisine de terroir regorge de petites merveilles totalement compatibles avec le protocole AIP. Alors à vos fourchettes…

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Bon à savoir

Les patients souffrant d’une pathologie auto-immune sont souvent diagnostiqués tardivement et 45% d’entre eux se trouvent, de prime abord et à tort, qualifiés d’hypocondriaques.

On a retrouvé la présence du virus Epstein-Barr (mononucléose infectieuse) dans le cadre de 7 maladies auto-immunes ( lupus érythémateux, polyarthrite rhumatoïde, SEP, arthrite juvénile,

Les maladies auto-immunes constituent le troisième groupe de maladies en termes de mortalité derrière les cancers et les maladies cardiovasculaires.

Les maladies auto-immunes concernent 5 millions de personnes en France dont 80% de femmes, notamment en raison du rôle des hormones féminines (oestrogènes) sur le